“親，咱家的薏米煮后香糯黏稠，不含任何食品添加劑，大家可放心食用……”7月5日，寧化縣金糯薏米專業(yè)合作社內(nèi)，理事長王佳文正與網(wǎng)店客戶互動。

王佳文今年39歲，寧化淮土鎮(zhèn)竹園村人。2003年6月，從三明職業(yè)技術(shù)學(xué)院電工技術(shù)專業(yè)畢業(yè)后，輾轉(zhuǎn)浙江、上海等地打工。“家鄉(xiāng)有種植薏米的傳統(tǒng)，由于沒有品牌，缺乏市場競爭力，銷路不暢，農(nóng)民增產(chǎn)不增收。”看到這一點，2013年，他返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，建立薏米基地，通過電商平臺將薏米銷往全國各地。

寧化是“中國薏米之鄉(xiāng)”，每年種植薏米1萬多畝，寧化薏米成為國家地理標(biāo)志性保護(hù)產(chǎn)品。2013年10月，王佳文成立寧化縣金糯薏米專業(yè)合作社，采用“合作社+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)營模式，向社員統(tǒng)一供應(yīng)薏米種子、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一噴藥、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一銷售，積極發(fā)展薏米產(chǎn)業(yè)。

合作社現(xiàn)有會員103戶、基地2000多畝，薏米年產(chǎn)量40多萬公斤。2015年1月，王佳文注冊薏米商標(biāo)“薏康”。他上網(wǎng)開設(shè)淘寶店“薏康食品”，每年銷售額超過30萬元，不斷將家鄉(xiāng)薏米銷往全國各地。2019年12月，他加入寧化縣鄉(xiāng)村振興促進(jìn)會，積極助力鄉(xiāng)村振興。

選種、種植、收割、加工……王佳文從源頭上嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，不斷開發(fā)新產(chǎn)品，推出真空包裝，設(shè)置精美禮盒，方便網(wǎng)友購買。

合作社發(fā)展代理商100多名，批發(fā)兼零售，線上線下一起賣，每年銷售薏米約20萬公斤，年銷售額600多萬元。

一分耕耘一分收獲。2016年，金糯薏米專業(yè)合作社被省農(nóng)業(yè)廳授予“省級示范社”稱號；2020年獲評第二十一屆中國綠色食品博覽會金獎，王佳文獲評“三明市農(nóng)村青年致富帶頭人”稱號。他還被三明市鄉(xiāng)村振興促進(jìn)會授予2021年度先進(jìn)個人榮譽(yù)稱號。

2023年，王佳文與朋友合伙注冊抖音號“春草日記”，開始直播帶貨，推出薏米、花生、筍干、豆腐皮等10多種農(nóng)特產(chǎn)品，現(xiàn)有粉絲超過50萬人。“我要做強(qiáng)做大直播帶貨這一銷售模式，不斷念好指尖上的薏米經(jīng)、生意經(jīng)，帶領(lǐng)更多村民種植薏米，真正將小薏米做成大產(chǎn)業(yè)。”王佳文說。

記者 賴全平 通訊員 張河明

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