寧化手工造紙技術歷史悠久，盛產土紙，普通的叫毛邊紙，上品則稱“玉扣紙”，色澤潔白如玉，且經久不蛀。寧化的玉扣紙大部分來自治平畬族鄉，其制作工藝，是福建省省級非物質文物遺產之一。連日來，在治平畬族鄉下坪畬族村茜坑玉扣紙生產作坊就開始了今年的玉扣紙制作。

2月26日，記者走進治平畬族鄉下坪畬族村茜坑玉扣紙生產作坊，兩位踏竹麻師傅正熟練地作業著。他們手抓吊環，左腳支撐，右腳全力踩踏，將竹漿踏成糊狀，幾名造紙師傅也在各自崗位上忙碌，有序完成造玉扣紙的一道道工序。

玉扣紙，又名重紙。“玉”是指紙色潔白如玉，“扣”則為計量單位，即等于現行的“刀”，玉扣紙以“刀”為計量單位，每刀紙200張，重約12斤。玉扣紙因其紙質細嫩柔軟、色澤潔白而聞名遐邇，暢銷東南亞各地，曾是《毛澤東選集》（線裝本）印刷用紙。

玉扣紙的獨特特性來源于獨有的生產工藝，首先要選用新生且未開葉的竹子作為原料，這種竹子介于竹筍和成竹之間，被當地人稱之為“竹蔴”，軟硬適中，纖維的粗細和硬度都比較適合用于造紙。

玉扣紙制作工藝非遺傳承人胡蘭山稱，制作玉扣紙需采用竹蔴，毛竹纖維較為粗糲，竹蔴纖維更為細嫩，易于腐爛分解，故而玉扣紙的制作原料非竹蔴莫屬。玉扣紙制作過程未添加任何化學顏料，只要妥善保存，避免受潮，保存期限可達數百年之久。

在生產過程中，竹蔴要經過斷筒、削皮、剖片等工序的前期處理，再用石灰水腌泡長達半年左右，而這一步，也是成紙優良的關鍵。

將竹蔴一捆捆放入湖塘，之后按比例投放石灰，通常一擔紙需70斤石灰。石灰呈堿性，能夠軟化竹蔴纖維，去除其中的木質成分，促使其腐爛。經80余天，竹蔴充分軟化腐爛后，方可進行后續踩踏工序，繼而用于造紙。胡蘭山介紹。

竹蔴經過半年左右的腌泡、漂洗，還要經過剝料、踏料、熬膠、耘槽、抄紙等數十道工序，最終才能制成玉扣紙。這種紙張，能保存數百年，是古時經典印刷、族譜修訂、文書檔案的一流紙箋。據了解，玉扣紙兩年才制作一次，今年預計生產350余刀紙，年產值約28萬元，目前主要通過電商交易平臺銷往各地，合作對象包括北京榮寶齋有限公司等。

治平畬族鄉地處閩贛兩省三縣交界，全鄉擁有15.9萬畝竹林，素有“九竹一田”之稱，為玉扣紙的生產提供了得天獨厚的物質基礎。近年來，治平畬族鄉積極推進“玉扣紙制作工藝”非遺保護傳承工作，全力打造“紙都治平”品牌，深入挖掘玉扣紙文旅產業融合發展潛力，為畬鄉振興鋪就“致富路”。2024年，依托紙都治平館，接待縣內中小學生開展研學實踐20余批次，人數達3000余人；接待上海嘉定區宣傳部、華僑大學、三明學院等團隊開展現場教學及實踐活動120批次，共計13000余人。

記者 夏淑珍 雷凱 通訊員 雷華萍

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