喜報！寧化河龍貢米玉針香榮獲全國十大名優秈稻推介
全國糧油和大豆產業博覽會是農業農村部為促進糧油和大豆產業高質量發展而搭建的一個重要載體。近日，寧化縣客家貢米米業有限公司選送參展的河龍貢米（玉針香）在2024年全國糧油和大豆產業博覽會上榮獲全國十大名優秈稻推介。
今年9月，收到博覽會組委會通知后，縣農業農村局組織客家貢米有限公司選送玉針香參評，經中國水稻所米質檢測中心按農業行業標準《食用秈米》對樣品的堊白度、透明度、糊化溫度等理化指標進行檢測評級，河龍貢米玉針香品種達到優質大米標準并進入食味監評環節，最終，在193個全國征集參評樣品中脫穎而出，入選博覽會現場發布的十大名優秈稻推介名單。
“農村天地廣闊，農業大有可為。”寧化縣客家貢米米業有限公司董事長范志能表示，此次參展后，將依靠寧化縣農業農村局繼續加強與農業科技發展的緊密結合，勇創新成績，在科技上通過全國交流的機會，不斷提升品質和發展，讓河龍貢米在稻米市場上有更出色的表現。
“此次獲得全國十大名優秈稻品種的稱號，對河龍貢米產業打造全國省內外知名度、美譽度和享譽度都起了很大的作用，促進了產業的健康穩步發展。”寧化河龍貢米協會副會長黃春旺說。
河龍貢米源自寧化縣河龍鄉，早在宋真宗景德元年(公元1004年)就被列為貢米，2020年入選了第三批全國名特優新農產品名錄，因其具有“飯軟而不粘，涼飯不返生，飯有清香味，營養豐富”等特點而揚名四海，被譽為“米中珍品”。
記者 張凌波 巫松林 張小霞
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【作者：張凌波 巫松林 張小霞】 【責任編輯:曾怡】
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