寧化：傳承客家文化從娃娃抓起
6月18日，寧化縣連岡幼兒園舉辦“客家文化進校園”體驗活動，將民間傳統(tǒng)文化融入教育之中，助力孩子健康成長與全面發(fā)展。
省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)寧化客家擂茶制作工藝傳承人走進幼兒園，講解了擂茶食材的種類、制作技巧、擂茶風(fēng)俗等知識，與師生一起感受客家擂茶的獨特魅力。在老師的指導(dǎo)下，孩子們把青草藥放入擂缽，握住擂棍，舂搗、旋轉(zhuǎn)，大家分工協(xié)作，互相配合，體驗了擂茶的制作工藝。“我今天和好朋友一起做了寧化擂茶，我覺得制作的過程很有趣，而且很好吃。”小朋友巫丹楊激動地說道。
活動中，老師們指導(dǎo)孩子們學(xué)習(xí)傳統(tǒng)竹編技藝，教孩子們學(xué)習(xí)基本的編織技藝。孩子們動手用竹篾編織了小船和竹簍，深刻感受傳統(tǒng)手工藝的獨特魅力。隨后，老師們向孩子們介紹了客家美食的制作、客家藥草的辨別方法，并指導(dǎo)孩子們制作客家美食、體驗造紙術(shù)的傳統(tǒng)工藝。“通過參與客家文化活動，讓孩子們在學(xué)習(xí)和成長過程中了解客家文化，體驗客家的民俗風(fēng)情，對孩子們的成長有很大幫助。”家長姜星華的一番話，表達了他對客家文化進校園的充分認可。
近年來，寧化縣連岡幼兒園立足幼兒的生活背景，依托客家本土資源，積極設(shè)立知味館、悅謠館、中醫(yī)館、茶藝館、編織館、紙藝館等活動場地，通過客家非遺進校園等方式，將客家文化不斷融入教學(xué)游戲中。該園每周開設(shè)“悅享時光”課程，讓孩子們在開心游戲中，進一步學(xué)習(xí)客家美食制作、客家童謠傳誦、客家中醫(yī)體驗、客家茶韻品味等知識。
記者 賴全平 夏淑珍 張寶鈴 通訊員 張淋淋
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