寧化湖村：鄉(xiāng)村傳統(tǒng)牛市火爆
每年的農(nóng)歷七月甘四，湖村鎮(zhèn)店上村都會(huì)舉辦一年一度的牛市，周邊地區(qū)的賣家將耕牛、肉牛運(yùn)往此處進(jìn)行交易，下面跟隨記者的鏡頭一起去牛市現(xiàn)場(chǎng)看看。
9月8日，賣家們帶來(lái)自家大牛前往牛市進(jìn)行交易，牛市現(xiàn)場(chǎng)人聲鼎沸，人牛穿梭，人們?nèi)宄扇旱鼐墼谝黄?，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聽(tīng)到此起彼伏地牛叫聲，空氣中混雜著討價(jià)還價(jià)聲音，經(jīng)過(guò)一番討價(jià)還價(jià)，最終以一個(gè)合適的價(jià)格買賣雙方完成了交易。
當(dāng)天上午，人們買牛、賣牛、相牛、探牛，還有些耕牛買賣方面的行家穿梭其間，充當(dāng)起中間人角色，好不熱鬧。有經(jīng)驗(yàn)的買牛人還會(huì)認(rèn)真觀察牛的體形和毛色，判斷牛的健壯程度；有的還會(huì)掰開(kāi)牛嘴數(shù)牙，以斷定牛的歲數(shù)。
湖村鎮(zhèn)店上村的耕牛交易會(huì)，歷史悠久，每逢農(nóng)歷七月甘四，天不亮，附近各村落的農(nóng)家數(shù)千頭牛都會(huì)趕來(lái)這里交易，牛的品種很齊全：安格斯牛、利木贊牛、西雜牛等本地土牛和雜交牛，土牛都是方圓百里的當(dāng)?shù)卮迕穹硼B(yǎng)，肉質(zhì)鮮美，價(jià)格便宜，產(chǎn)肉量高，適應(yīng)附近各個(gè)區(qū)域放養(yǎng)或圈養(yǎng)。
“湖村鎮(zhèn)店上村每年農(nóng)歷七月甘四開(kāi)始舉行耕牛交易會(huì)。交易會(huì)是從嘉慶年間開(kāi)始盛行，已經(jīng)成為閩、粵、贛三省邊境貿(mào)易中首屈一指的耕牛交易盛會(huì)，牛市上最多有4000余頭牛進(jìn)行交易，交易量最多達(dá)到1500余頭。”該村黨支部書記兼主任張慶榮介紹。
記者 陰海林 見(jiàn)習(xí)記者 張煒婷 通訊員 黃宣旺 張河志
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