長汀大叔菇房助殘創業
香菇采摘
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●本報寧化記者站 賴全平?張彩華 ?文/圖
７月16日，寧化縣興源食用菌專業合作社生產基地，董事長王日全正在棒料機前指導工人制作菌棒，“5000多條菌棒，有些是洪災中的水毀菇棒，重新加工后改育黑木耳，盡量減少洪災損失。”
??? 50畝基地日產鮮菇超噸
王日全，祖籍長汀，在寧化承包景觀綠化工程，妻子徐水妹是寧化濟村新田村人。王日全曾在長汀栽培過食用菌，近年來，食用菌市場行情看好，他毅然選擇在交通便利的翠江鎮小溪村投資建立食用菌基地。
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2014年1月，王日全成立寧化興源食用菌專業合作社，建起化驗室、檢測室、液體培養室、菌棒生產室、包裝車間、保鮮庫及20個生產大棚，培育香菇、平菇、木耳、茶樹菇、鳳尾菇等食用菌50畝，生產規模達到50萬袋，日產鮮菇1000多公斤，產品遠銷福州、廈門、廣州等省內外市場。
合作社采用“合作社+基地+農戶+市場”的新型服務管理發展模式，統一為農戶提供菌棒和技術指導，負責回收產品，給農民吃上“定心丸”。
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【責任編輯:茜茜】
