【環(huán)球網(wǎng)綜合報道】據(jù)英國《每日郵報》6月26日報道，一份來自美國環(huán)保機(jī)構(gòu)的最新報告稱，不粘鍋中的化學(xué)物質(zhì)脫落進(jìn)入飲用水或者食物中，可能導(dǎo)致癌癥。

華盛頓環(huán)境保護(hù)局表示，在不粘炊具，防水服裝和防污地毯中發(fā)現(xiàn)的化學(xué)物質(zhì)微粒會脫落，并進(jìn)入食物鏈。之前的研究表明，這種被稱為PFOA的化學(xué)物質(zhì)會導(dǎo)致癌癥，膽固醇過高以及免疫系統(tǒng)功能降低。

過去的一項研究發(fā)現(xiàn),三分之一的食品包裝中含有PFOA，制造商認(rèn)為這種化學(xué)品可以延長產(chǎn)品的保質(zhì)期和質(zhì)量，使其更安全。在英國，每兩分鐘就有人被診斷出患有癌癥。在美國，38%的人深受癌癥的影響。在美國，超過33個州的PFOA超過推薦水平。華盛頓州禁止這種化學(xué)物質(zhì)用于消防泡沫和快餐店。新澤西州建議將水中PFOAsH含量限制在萬億分之13到14。但在英國，該物質(zhì)卻被廣泛使用。

去年1月發(fā)布的一項研究表明，超過90%的收據(jù)單含有與不孕不育，自閉癥以及2型糖尿病相關(guān)的化學(xué)物質(zhì)。

位于密歇根的非營利組織The Ecology Center的一項研究顯示，美國商店使用收據(jù)單中，有93%的收據(jù)被添加了所謂的“性別偏移”化學(xué)雙酚A(BPA)及其“健康替代物”雙酚S(Bps)，只有2%沒被添加。研究還發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常接觸收據(jù)的收銀員和服務(wù)員更容易受到此類化學(xué)物質(zhì)的影響。BPA可以與雌性激素及甲狀腺激素受體發(fā)生反應(yīng)，其與不孕不育、自閉癥、多動癥、肥胖、2型糖尿病、早產(chǎn)以及青春期性早熟息息相關(guān)。

人們對公共健康的擔(dān)憂促使BPA被BPS取代，但有證據(jù)表明BPS會影響嬰兒在子宮內(nèi)的發(fā)育。BPA和BPS通常也被用于塑料水瓶和食品容器，這些化學(xué)物質(zhì)可以在不使用墨水的情況下使其字體更加清晰。

美國食品和藥物管理局已禁止向嬰兒奶瓶中加入雙酚A，歐盟委員會自2020年起禁止在收據(jù)中添加此類化學(xué)物質(zhì)。

華盛頓州代表瓊?麥克布賴德表示，人們現(xiàn)在意識到放入嘴里的食物含有什么與吃什么同樣重要。這些化學(xué)品被稱為持久性化學(xué)品，長期接觸這類物質(zhì)會影響健康。