寧化嚴(yán)把檢疫關(guān)，確保百姓吃上“放心肉”
6月27日上午，寧化縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所組織縣城區(qū)防檢站干部職工參加現(xiàn)場檢疫技能培訓(xùn)。
培訓(xùn)內(nèi)容主要是豬、牛、羊檢疫規(guī)程。培訓(xùn)課上，由經(jīng)驗豐富的檢疫員從理論上進(jìn)行講解，嚴(yán)格按照檢疫程序操作，從進(jìn)入屠宰場監(jiān)督查驗、檢疫申報、宰前檢疫、同步檢疫、檢疫結(jié)果處理以及檢疫記錄操作程序進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。同時，對宰殺的牲畜進(jìn)行了實體同步檢疫操作，并對每一個檢疫環(huán)節(jié)作了細(xì)致的說明。（范祥錄）
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【作者：范祥錄】 【責(zé)任編輯:茜茜】
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