寧化4個(gè)茶樣獲評(píng)市“尚書(shū)品”優(yōu)質(zhì)茶
日前，三明市農(nóng)業(yè)局公布2014年三明市“尚書(shū)品”名優(yōu)茶（春季）鑒評(píng)結(jié)果。寧化茶企選送的茶樣有4個(gè)茶樣獲評(píng)“尚書(shū)品”優(yōu)質(zhì)茶。其中紅茶3個(gè)，綠茶1個(gè)。
這4個(gè)茶樣分別是由福建省翠云茶業(yè)有限公司的云翠山綠茶、翠云金牡丹（紅茶）；福建一筆峰茶業(yè)有限公司的孔坑紅茶；福建客家祖地生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的客祖紅韻金觀音。
2014年三明市“尚書(shū)品”名優(yōu)茶（春季）鑒評(píng)會(huì)于6月3日舉辦。活動(dòng)共征集到86個(gè)紅、綠茶樣品，經(jīng)初步篩選，有30個(gè)茶樣入圍鑒評(píng)會(huì)。鑒評(píng)專(zhuān)家組由省農(nóng)業(yè)廳、省農(nóng)林大、市茶葉站等單位的茶葉專(zhuān)家組成，參照福建省名優(yōu)茶評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行鑒評(píng)。經(jīng)專(zhuān)家組對(duì)茶樣的外形、湯色、香氣、滋味、葉底5項(xiàng)因子綜合鑒評(píng)，共有6個(gè)茶樣獲評(píng) “尚書(shū)品”名茶，其中綠茶2個(gè)、紅茶4個(gè)；15個(gè)茶樣獲評(píng)“尚書(shū)品”優(yōu)質(zhì)茶，其中綠茶4個(gè)、紅茶11個(gè)。
近年來(lái)，寧化縣茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效。去年該縣茶園總面積達(dá)到4.6萬(wàn)余畝，名優(yōu)茶產(chǎn)值占比不斷提升，在全省名優(yōu)茶鑒評(píng)中，該縣有7個(gè)產(chǎn)品獲省優(yōu)質(zhì)茶獎(jiǎng)。（劉才恒）
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