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猴菇餅干是健康食品?養生“年輕化” 這些誤區你中招了嗎

2020
11/19
16:52
央視網

  編者按:都以為養生是老年人的話題,沒想到,隨著健康意識的不斷增強,越來越多的年輕人也加入養生大軍。據人民日報近日關注消費趨勢報道,在線購買家用醫療器械的客戶群體中出現了越來越多的“90后”“95后”。2019年第四季度,某電商平臺上的枸杞銷量提升了355%,相當比例購買者是“90后”。“養生”已經成為不少年輕群體的生活方式。

  養生年輕化的背后,是年輕一代對自身健康管理的重視。但年輕人,你的養生方式對了嗎?下面這些保健誤區,你有中招嗎?

  喝枸杞泡酒壯陽?

  枸杞里含有維生素A、類胡蘿卜素等保健成分,還有人說枸杞中含有的黃酮類物質、枸杞多糖等有助壯陽。其實,一般來說,1500克白酒中才會放250克枸杞。本來枸杞中的這些保健成分就有限,再加上這些成分在酒中的浸出率并不是特別高,最終真正能起到的“養生”作用幾乎可以忽略。唯一可以安慰的就是,過量飲酒傷肝,而枸杞在一定程度上有護肝的作用,能減小酒精對肝臟的傷害,順便增加一點枸杞的香味,其他的作用幾乎沒有,也不過是愛喝酒者退而求其次的辦法。

  感冒了喝姜絲可樂?

  可樂是高糖飲料,喝多了容易導致齲齒、肥胖和高血糖等問題,甚至會引發骨質疏松,它的里邊并沒有可緩解感冒的營養物質。即使很多人感覺姜絲可樂確實對緩解感冒起作用,也是其中姜肉的功勞,因為姜屬于熱性,可以驅寒,對治療風寒感冒有一定作用。因此,與其喝姜絲可樂,還不如把姜去皮后,直接用水煮姜茶喝,對于風寒感冒還是有一些緩解作用的,若是風熱感冒,不僅不能緩解,或許還會加重,所以不能亂喝姜茶治感冒。

  猴菇餅干是健康食品?

  高糖、高油、高熱量,這是大多數餅干的特點。猴頭菇在醫學上有猴菇菌片可用于“益氣養血、固正培本”的說法,不過這是藥用,和餅干中添加的猴菇并不同,而且猴菇餅干中猴菇的成分只有百分之十幾,從配料表也能看出一些端倪,配料表的排序是:小麥粉、白砂糖、牛油、猴頭菇……排在第二位和第三位的都分別是糖和油脂,也就說明除了餅干的主原小麥粉外,白砂糖和牛油的含量是最高的,而且還是動物油脂,注定仍然是高糖、高油脂的餅干,算不上健康的零食。

  補充維生素可以吃蔬菜干?

  大多數果蔬,如果直接晾曬的話,可能會在其還沒有完全變干之前,往往就先壞掉了。因此,我們現在能買到的果蔬干,大多是經過特殊的加工處理過的,而且這種果蔬干吃起來的口感往往是既甜(尤其是果脯等)又咸,而且一咬還脆脆的。了解其加工工藝就會發現,在制作果蔬干的過程中,一般都會將果蔬過油或者油炸。而且配料表中也會標注有麥芽糖、食用油等成分。此外,還要留意鈉的含量,如果是高糖、高油、高鈉的果蔬干,就放棄吧,遠不如直接吃果蔬更健康。

  吃飽喝足就有利健康?

  俗話說“三分饑寒保平安”,此話是有一定道理的。因為飽食終日又缺乏運動,則會造成能量過剩,容易引起肥胖,加速衰老,引發心腦血管疾病。所以八分飽才有利于健康。

  一日兩餐能減肥?

  有些女性為了身材苗條,每天只吃兩頓飯,認為這樣能減肥。其實,恰恰相反,一日兩餐的人更容量發胖。

  喝牛奶會使膽固醇增高?

  許多人不喝牛奶是因為他們覺得牛奶會使膽固醇增高,而事實并非如此。研究發現,牛奶中所含的膽固醇并不高,而且喝牛奶還有助于減少冠心病和高血壓病的發生。

  但是,不能空腹喝牛奶,因為空腹喝牛奶不利于營養的吸收和利用;空腹狀態下胃酸過高,乳酸菌很難存活,降低了牛奶的保健作用。

  老母雞補身體最好?

  用老母雞補身體最好,是民間長期流行的說法,然而事實并非如此,飼養多年的老母雞含有過多的雞油,其肌肉彈力纖維減少,結締組織老化,雞肉粗韌,久煮難爛,不易胃腸消化吸收。飼養一年的雞,無論煮、燉皆宜,容易煮爛變酥,肉質鮮嫩可口。

  多吃醋有好處?

  醋不僅能增進食欲,還能保護蔬菜中的維生素C,有利于胃腸對維生素C的吸收,且在降血壓、預防流感上也有一定的效果。于是有人認為吃醋有諸多好處而過量食醋,甚至干脆喝醋。殊不知,醋食用過量,會灼傷食道、腐蝕胃粘膜、還會軟化骨質,加重骨質疏松,導致骨折。

  口香糖能健齒?

  有些廣告說口香糖能健齒,所以許多人吃了口香糖就不漱口,結果口香糖的糖分就會在口腔中發酵產酸,腐蝕牙齒形成齲齒。另外,口香糖中含有硫化物、防老化劑、增塑劑等添加物,都有一定的毒性,對人體健康不利。

  阿司匹林能抗癌?

  有著100多年歷史的阿司匹林除了作為解熱鎮痛抗炎藥外,還可用于預防和治療某些心血管疾病。近年,網上流傳一種說法稱阿司匹林能預防癌癥,一夜間這粒小藥片儼然成為不少人追捧的“神奇萬能藥”。然而,很多人并不了解過量服用阿司匹林也會造成嚴重的不良反應。專家指出,阿司匹林有抑制血小板聚集的功能,長期過量服用有可能損害健康甚至危及生命。

  補鈣越多越管用?

  全民補鈣日漸成時尚,但是很多人不知道,人體對鈣的需求量因年齡的不同而異。特別是兒童,如果補鈣過量,可能導致身體浮腫、多汗、厭食、惡心、便秘、消化不良,嚴重的還容易引起高鈣尿癥。同時,兒童補鈣過量還可能限制大腦發育,反而影響正常發育。補鈣應在醫生指導下進行。

  維生素就是營養品?

  很多人把維生素當成保健營養品,殊不知服用維生素也要因人而異。如:感冒病人可適當補充維生素C;經常喝酒的人可適當補充維生素B6,因維生素B6在脂肪及蛋白質的吸收中發揮重要作用,可作為預防脂肪肝的輔助成分;喜歡運動的人可適當補充維生素B1和維生素C,以補充由于出汗過多而引起的消耗;處于生長發育期的兒童,因機體容易缺乏日常膳食中含量很少的維生素D,可適當補充一些。人體對維生素的需求是有定量的,攝入過量的維生素會引起中毒。

  三高就是老年病?

  很多人認為,高血壓是老年多發病,與年輕人沒有關系。實際上,基于國內外的研究,高血壓與年齡無關,而與幾個主要的危險因素有關,包括超重、肥胖、吸煙、飲酒以及家族遺傳等。

  現代人的物質生活水平提高,體力活動減少,合理膳食、健康生活的行為比例降低,促進了高血壓的低齡化。此外,生活快節奏、工作壓力、環境壓力等也與高血壓有一定關系。建議人們飲食清淡,主動進行體力活動和身心放松。(資料來源:人民日報、健康時報、新華網)


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【責任編輯:馬威】

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