（原標題：早晚養胃粥 輕松一整天）

  不管是早上還是晚上喝粥，我們都要滿足對胃不刺激的，那就是養胃粥！那么這樣的養胃粥有哪幾種呢？如何做這樣的養胃粥呢？今日小編帶大家來認真的了解下，希望大家都能有很好的胃口！

養胃粥的做法

1、南瓜胡蘿卜小米粥

材料：小米、南瓜、胡蘿卜。

做法：

（1）將南瓜去皮切小塊，胡蘿卜洗凈切小塊。

（2）小米洗凈，放入鍋中加水煮沸后轉小火。

（3）將南瓜塊和胡蘿卜塊放入鍋中和小米小火一起熬煮即可。

功效：南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C。然而小米含豐富的膳食纖維和維生素e，這道健脾養胃粥的營養成分非常全面。

2、紅薯粳米粥

材料：紅薯兩塊、粳米適量。

做法：粳米洗凈，加水入鍋熬煮后放入塊狀紅薯熬熟即可。

功效：紅薯性味甘平，所以這個健脾養胃粥具有補中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。與粳米熬粥可健脾養胃、益氣通乳、潤肺通便的功效。秋季常食此粥，還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪、延年益壽。

3、板栗核桃粥

材料：板栗、核桃仁各50克、大米100克、鹽3克、雞精1克。

做法：

（1）將板栗剝殼后切粒、核桃仁切粒，大米淘洗干凈、備用。

（2）鍋置火上注入適量清水，用大火燒開后下入淘凈的大米，改用中火燒約10分鐘。

（3）取紫沙鍋，將湯鍋里的大米倒入用小火煲至米花開。

（4）然后加入板栗、核桃仁。

（5）再煲20分鐘，調入鹽、雞精推勻即可。

功效：健脾養胃粥對懷孕初期因脾腎不足所致的陰道下血、頭暈耳鳴、小便頻數等癥有很好的食療作用。

養胃的食物

1、南瓜

  說到哪些食物養胃的時候，小編優先推薦南瓜。《本草綱目》載：“南瓜性溫味甘，可入脾胃經”，故南瓜能補中益氣、消炎殺菌、止痛。而且南瓜種所含的豐富果膠，可以“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬鉛等，可以起到排毒的作用，同時果膠可保護胃部免受刺激，從而減少潰瘍。

2、胡蘿卜

  胡蘿卜性味甘平，中國醫學認為胡蘿卜“下氣補中，可利脾膈，能潤腸胃，具安五臟，有健食的功效”。胡蘿卜中有豐富的胡蘿卜素，其可轉化成維生素A，具能明目養神、增強抵抗力、防治呼吸道疾病的作用。

  胡蘿卜素屬脂溶性維生素，同肉一起燉時最為合適，味道也更好。患有胃炎的老人經常會胃脹不適，這時可以堅持每日早晚喝一杯蘿卜汁，青蘿卜和白蘿卜均可用。

3、甘藍

  甘藍性平味甘且無毒，入胃腎二經。甘藍是世界衛生組織曾經推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然的“胃菜”。甘藍中所含的維生素K1及維生素U，不僅能夠抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織，還可以保持胃部的細胞活躍旺盛，從而降低病變的幾率。患有胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天以甘藍榨汁飲用，還可以混合蜂蜜食用，具有促進潰瘍愈合的作用。

養胃飲食禁忌

1、忌喝大量冰涼的飲料：溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發性攣縮。

2、忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。

3、忌空腹吃菠蘿：菠蘿里含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。