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【網絡中國節·重陽】文化專家話“重陽”:重陽節的來歷

2023
10/21
09:59
文史知識

重陽節為農歷九月九日。古人以九為陽數,日月逢九,兩陽相重,名曰“重陽”,又稱“重九”“雙九”,或“九九重陽”。魏文帝曹丕《與鍾繇九日送菊書》(又作《九日與鍾繇書》)說:“歲往月來,忽復九月九日。九為陽數,而日月并應,俗嘉其名,以為宜于長久,故以享宴高會。”重陽實際上也是一個以重數為節的節日。


道教仙話催生了重陽登高


重陽節是一個很古老的節日。其源頭可以追溯到先秦時代,季秋為了慶祝豐收,古人要舉行祭天、祭祖等活動。《呂氏春秋·季秋紀》載:“(九月)命冢宰,農事備收,舉五種之要,藏帝籍之收于神倉,祗敬必飭……是月也,大饗帝,嘗犧牲,告備于天子。”可見在古代,早就有在九月農作物收獲季節,舉行祭謝天帝、祭拜祖先恩德的活動,同時還會舉行聚飲活動。


從漢代開始,重陽節出現了佩茱萸、飲菊花酒、登高等寓意著避疫驅邪求長壽等愿望的節日民俗活動,這些活動的形成都與道教的傳說和記載有關。據東晉道士葛洪《西京雜記》卷三《戚夫人侍兒言宮中事》條記載:“戚夫人侍兒賈佩蘭……說在宮內時……九月九日,佩茱萸、食蓬餌、飲菊花酒,令人長壽。菊花舒時,并采莖葉,雜黍米釀之,至來年九月九日始熟就飲焉,故謂之菊花酒。”


登高是重陽節的主要節俗活動,其來源于道教仙話關于道術之士費長房的傳說。據南朝梁吳均《續齊諧記》載,“汝南桓景隨費長房游學累年,長房謂曰:‘九月九日,汝家中當有災。宜急去,令家人各作絳囊,盛茱萸,以系臂,登高飲菊花酒,此禍可除。’景如言,齊家登山。夕還,見雞犬牛羊一時暴死。長房聞之曰:‘此可代也。’今世人九日登高飲酒,婦人帶茱萸囊,蓋始于此。”


費長房為東漢時人,《后漢書·方術傳》有載,應是改編自葛洪的《神仙傳·壺公傳》中的有關記載。傳說他有道術,曾跟隨一個叫“壺公”的神仙學道,“能醫療眾病,鞭笞百鬼,及驅使社公”。此后重陽節俗活動大都與這個道教仙話故事有關。


到魏晉南北朝時期,重陽宴集活動開始大盛。唐德宗在貞元五年正月乙卯詔書中說:“四序嘉辰,歷代增置,漢崇上巳,晉紀重陽。或說禳除,雖因舊俗,與眾共樂,咸合當時。”(載于《舊唐書·德宗紀下》)說明重陽節自晉代以來即受到當時人的重視。據南朝梁宗懔《荊楚歲時記》載:“九月九日,四民并籍野飲宴。”隋朝人杜公瞻注云:“九月九日宴會,未知起于何代。然自漢至宋未改。今北人亦重此節。佩茱萸,食餌,飲菊花酒,云令人長壽。近代皆宴設于臺榭。”可見重陽宴集,由來已久。


到唐代,重陽節被確定為節假日,休假一日,與中和節、上巳節并稱為“三令節”。朝廷往往也會在這天舉行盛大宴會,招待大臣百官和外國使節,有時還會賜大臣錢,令選擇勝地宴樂。


重陽節俗與道教養生


重陽節俗的多項民俗活動與道教所倡導的養生保健術有關。據唐人盧僎《盧公家范》曰:“凡重陽日,上五色糕,菊花枝,茱萸樹。飲菊花酒,佩茱萸囊,令人長壽也。”(《太平御覽》卷三二《歲時部·九月九日》引)詩人李頎《九月九日劉十八東堂集》詩曰:“風俗尚九日,此情安可忘。菊花辟惡酒,湯餅茱萸香。”


重陽節飲菊花酒是為了辟惡,食“湯餅”是為了長壽,類似于后代的長壽面。唐代重陽節還保留了先秦時期慶豐收的習俗,武瓘《九日衛使君筵上作》詩曰:“佳晨登賞喜還鄉,謝宇開筵晚興長。滿眼黃花初泛酒,隔煙紅樹欲迎霜。千家門戶笙歌發,十里江山白鳥翔。共賀安人豐樂歲,幸陪珠履侍銀章。”


“黃花”,即菊花。詩中涉及到的重陽節俗事項,有登高、飲菊花酒、宴集、奏樂、娛樂、賀太平安樂年景、慶豐收、祝長壽等多項民俗活動。


重陽登高是一項有益于健康的有氧運動。被稱為“藥王”的道醫孫思邈在《齊人月令》中說:“重陽之日,必以糕、酒,登高遠眺,逈為時宴之游賞,以暢秋志。酒必采茱萸、甘菊以泛之,既醉而歸。”(《太平御覽》卷三二《歲時部·九月九日》引)重陽時節,已屆深秋,風清氣爽,的確非常適合登高遠眺。


重陽節登高要佩戴茱萸囊或頭插茱萸、飲茱萸酒,所以又稱“茱萸節”。張說《湘州九日城北亭子》詩曰:“西楚茱萸節,南淮戲馬臺。寧知沅水上,復有菊花杯。”


茱萸是一種具有芳香氣味的常綠小喬木,有很多品種,主要有山茱萸和吳茱萸。據唐代《新修本草》卷一三載:山茱萸,“主心下邪氣,寒熱,溫中,逐寒濕痹,去三蟲……強陰,益精,安五臟,通九竅,止小便利。久服輕身,明目,強力,長年……九、十月采實,陰干。”吳朱萸,“主溫下氣,止痛咳逆,寒熱,除濕血痹,逐風邪,開腠理……九月九日采,陰干。”可見重陽插戴茱萸和飲茱萸酒主要也是出于避惡益壽的目的。


佩戴茱萸囊是從漢代流傳下來的古俗,唐人也很重視佩茱萸囊。郭元振《相和歌辭·子夜四時歌·秋歌》曰:“辟惡茱萸囊,延年菊花酒。”李頎《雜興》詩也說:“千年魑魅逢華表,九日茱萸作佩囊。”佩戴茱萸囊可以辟惡驅鬼,顯然與道教驅鬼觀念有關。


頭插茱萸大概是從晉代頭插茱萸囊的習俗演化而來的。據周處《風土記》稱:“俗上(尚)九月九日,謂為上九,茱萸到此日,氣烈,熟色赤,可折。茱萸囊以插頭,云辟惡氣,御冬。”(《太平御覽》卷九九一《藥部·茱萸》引)可見晉代有頭插茱萸囊的風俗。到唐代,頭插茱萸囊演變成頭插茱萸。如楊衡《九日》詩曰:“黃菊紫菊傍籬落,摘菊泛酒愛芳新。不堪今日望鄉意,強插茱萸隨眾人。”


詩人喜歡摘取黃菊、紫菊等各種顏色的菊花,浸制成芳香甘醇的菊花酒,重九日大家都頭插茱萸,詩人也只好從眾,勉強以茱萸插頭。


頭插茱萸是為了長壽,王昌齡《九日登高》詩說:“茱萸插鬢花宜壽,翡翠橫釵舞作愁。”詩人為了好看,釵上還別著漂亮的羽毛。


在歷代重陽詩作中,最為膾炙人口的一首是王維的《九月九日憶山東兄弟》曰:“獨處異鄉為異客,每逢佳節倍思親。遙知兄弟登臨處,遍插茱萸少一人。”這首流傳千古的重陽登高詩,抒發了一種思念親人的真摯感情,道出了無數人的共同心聲,已經凝固成為中華節慶文化的重要內容。


飲茱萸酒也是傳之久遠的一項古俗。常袞在《重九謝賜糕酒等狀》中說:“茱萸清酒,嘗聞舊俗之傳。”相傳飲茱萸酒可以治病。孫思邈的徒弟孟詵撰寫的《食療本草》卷二《草木果實部》“吳茱萸”條中記載了幾種茱萸浸酒的食療養生方法,其中有:治牙疼,“取茱萸一升,清酒五升,二味和煮,取半升去滓,以汁微暖洗”;治中風,“取茱萸一升,美清酒四升,和煮四五沸,冷服之半升,日二服,得小汗為差”。唐詩中有許多描寫飲茱萸酒的詩作,如王建《酬柏侍御答酒》詩曰:“茱萸酒法大家同,好是盛來白碗中。”權德輿《九日北樓宴集》詩也說:“風吟蟋蟀寒偏急,酒泛茱萸晚易醺。”這些詩作描寫的都是重陽節飲茱萸酒的風俗。


重陽節還有賞菊花、飲菊花酒和頭插菊花的習俗,所以又稱“菊花節”“黃花節”。王維《奉和圣制重陽節宰臣及群官上壽應制》詩曰:“無窮菊花節,長奉柏梁篇。”王涯《九月九日勤政樓下觀百僚獻壽》詩曰:“御氣黃花節,臨軒紫陌頭。”菊花除了具有觀賞價值外,還有藥用價值。深秋時節,百花多已凋殘,唯有菊花還在迎霜怒放,正是一年之中賞菊的最佳季節。


魏晉以來,菊花還被賦予了一種堅貞不屈的品格,象征著健康長壽,所以特別受到中古時期文人雅士的鐘愛。曹丕在《與鍾繇九日送菊書》信中盛贊菊花在深秋時節燦爛獨放,“含乾坤之純和,體芬芳之淑氣……故屈平悲冉冉之將老,思飧秋菊之落英。輔體延年,莫斯之貴。”他還特意將一束菊花贈送給老臣鐘繇,希望他能借菊花之力,“以助彭祖之術”,就像傳說中活了八百歲的神仙彭祖那樣身康體健、延年益壽。

鐘會在《菊花賦》中還稱贊菊花有五種美德:“圓花高懸,準天極也;純黃不雜,后土色也;早植晚登,君子德也;冒霜吐穎,象勁直也;流中輕體,神仙食也。”并說人們在重陽節,紛紛“置酒華堂,高會娛情”,為賞菊之會。


東晉大詩人陶淵明特別喜愛菊花,他曾在《九日閑居并序》中說:“余閑居,愛重九之名,秋菊盈園,而持醪靡由。空服九華,寄懷于言。”詩曰:“世短意常多,斯人樂久生。日月依辰至,舉俗愛其名。露凄暄風息,氣澈天象明……酒能祛百慮,菊解制頹齡。”在詩人眼中,菊花酒能消憂解慮、長生延年。據《宋書·陶潛傳》載:陶淵明歸隱后閑居家中,有一年重陽節,宅邊的菊花正在怒放,然而窮困潦倒的詩人卻無酒賞菊,于是在菊花叢中悵坐良久。正在感傷之時,忽然看見江州刺史王弘身著白衣,偕人載酒而來。詩人也不推辭,打開酒壇,就在菊花叢中舉杯豪飲,并賦詩紀事。表現了詩人不拘禮儀,純任自然的天性。從這首詩的小序來看,所描述的情景與史載略同。陶公詠菊、白衣送酒,從此成為千古流傳的佳話。


唐人也非常喜歡賞菊花。元稹偏愛菊花,他在《菊花》詩中說:“不是花中偏愛菊,此花開盡更無花。”令狐楚也喜歡菊花,重陽登高就是為了專門賞菊花,他在《奉和嚴司空重陽日同崔常侍崔郎及諸公登龍山落帽臺佳宴》詩中說:“謝公秋思渺天涯,蠟屐登高為菊花。”白居易也喜歡菊花,自稱“愛菊高人”,為了賞菊,他打算在重陽節斷齋一日,他在《酬皇甫郎中對新菊花見憶》詩中說:“愛菊高人吟逸韻,悲秋病客感衰懷。黃花助興方攜酒……擬廢重陽一日齋。”殷堯藩非常喜歡菊花,為了不耽誤重陽賞菊,甚至強撐病體,他在《九日病起》詩說:“重陽開滿菊花金,病起支床惜賞心。”劉禹錫喜歡菊花是因為其不畏嚴霜的品格非常符合他的性格,他在《和令狐相公九日對黃白二菊花見懷》詩中說:“素萼迎寒秀,金英帶露香。”“滿叢佳色在,未肯委嚴霜。”詩人在佳節賞菊的同時,抒發了一種高潔的情懷。總之,唐人愛菊、賞菊、玩菊,詠菊,興味無窮。


飲菊花酒也是一個很古老的習俗。漢代劉向在《列仙傳》卷下記載:神仙文賓教一個年逾九旬老婦人,“服菊花、地膚、桑上寄生、松子,以益氣”,又過了一百多年老婦人仍然健在。所以,東晉道醫葛洪曾將菊花列為仙家養生之上藥,他在《抱樸子內篇·仙藥篇》中說:“南陽酈縣山中有甘谷水,谷水所以甘者,谷上左右皆生甘菊,菊花墮其中,歷世彌久,故水味為變。其臨此谷中居民,皆不穿井,悉食甘谷水,食者無不老壽,高者百四五十歲,下者不失八九十,無夭年人,得此菊力也。故司空王暢太尉、劉寬太傅、袁隗,皆為南陽太守,每到官,常使酈縣月送甘谷水四十斛以為飲食。此諸公多患風痺及眩冒,皆得愈。”


唐人徐堅編輯的《初學記》卷四《歲時部·九月九日》也引道書《太清諸草木方》曰:“九月九日,采菊花與茯苓、松脂,久服之,令人不老。”唐人認為飲菊花酒具有延年益壽之功效,孫思邈《千金翼方》卷一六《中風上·諸酒第一》中記載有菊花酒的制作方法及其功效:“菊花酒,主男女風虛寒冷,腰背痛,食少羸瘦無色,噓吸少氣,去風冷,補不足。”


其方是用菊花、杜仲、獨活、萆薢、鐘乳、茯苓、紫石英、附子、防風、黃芪、蓯蓉、當歸、石斛、桂心等十四味中藥浸制而成。這顯然不是簡單用菊花浸泡而成的酒,而是屬于道家的養生藥酒。所以飲菊花酒也是唐代重陽日的一大節俗,岑參《奉陪封大夫九日登高》詩曰:“九日黃花酒,登高會昔聞。”孟浩然《和賈主簿弁九日登峴山》詩也曰:“楚萬重陽日,群公賞宴來。共乘休沐暇,同醉菊花杯。”描寫的都是唐代重九日飲菊花酒的習俗。


頭插菊花也是源于消災辟惡的美好愿望。徐夤《菊花》詩就說:“桓景登高事可尋,黃花開處綠畦深。消災辟惡君須采,冷露寒霜我自禁。”所以唐人登高宴集時,多會將菊花插在鬢發之上,杜牧《九日齊山登高》詩曰:“江涵秋影雁初飛,與客攜壺上翠微。塵世難逢開口笑,菊花須插滿頭歸。但將酩酊酬佳節,不用登臨恨落暉。古往今來只如此,牛山何必獨沾衣。”


他如鄭谷的《重陽夜旅懷》詩曰:“強插黃花三兩枝,還圖一醉浸愁眉。”殷堯藩的《九日》詩曰:“酣歌欲盡登高興,強把黃花插滿頭。”描寫的都是重陽登高頭插菊花的風俗。


重陽節還形成了具有節日特色的食品。從漢代開始,人們在重陽節有食“蓬餌”之俗。到南北朝時,重陽食“餌”的花色品種越來越多。金秋九月,正是豐收季節,人們將自己的勞動果實制成各種各樣的“餌”食,分贈親友,共享收獲的喜悅,于是重陽互贈食品亦流變成為一種習俗。據《初學記》卷四《歲時部·九月九日》引《玉燭寶典》曰:“食餌者,其時黍秫并收,以因粘米嘉味,觸類嘗新,遂成積習。”又引晉干寶注曰:“糗餌者,豆末屑米,而蒸之以棗豆之味。今之餌。”這是一種類似于棗糕的點心,又引《方言》曰:“餌謂之糕,或謂之餈。”這樣重陽食糕的風俗就逐漸形成。“糕”與“高”同音,寓意年年登高、鴻運高照之意。據《唐六典》卷四“尚書禮部膳部郎中”條記載:節日食料,“九月九日麻葛糕”;同書卷一五“光祿寺太官署”條也提到:“九月九日加糕”。可見食糕已經成為重陽節的一項重要民俗活動。白居易《九日登西原宴望》詩曰:“移座就菊叢,糕酒前羅列。”薛逢《九日雨中言懷》詩也曰:“糕果盈前益自愁”。都提到重陽宴集食品中有糕。常袞的《重九謝賜糕酒等狀》中也說:“御膳分旨,膏以粉餌,蒸以糖,綠芋金茅,紫蔗筠節。茱萸清酒,嘗聞舊俗之傳;薏苡調腸,今睹靈珍之味。”這里也提到重陽御賜膳食中有粉糕和茱萸清酒。


重陽節還有競射風俗。相傳,重陽競射源自南朝,到唐代正式確定為軍禮。此俗除了具有重視武備的傳統之意外,也與道家所強調的強身健體有關。


總之,圍繞著登高野游而展開一系列的民俗活動,已經成為唐代重陽節俗的重要特色。由于重陽節始終是以道家長壽為主題,所以這個節日到今天已經發展成為一個以尊老敬老為主的老年節。


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【責任編輯:張惠川】

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